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Tesis Doctoral
DOI
10.11606/T.9.2002.tde-26012015-103455
Documento
Autor
Nombre completo
Aldo Adolar Maul
Dirección Electrónica
Instituto/Escuela/Facultad
Área de Conocimiento
Fecha de Defensa
Publicación
São Paulo, 2002
Director
Tribunal
Magalhaes, Joao Fernandes (Presidente)
Coelho, Gerson Luiz Vieira
Najjar, Renato
Pitombo, Ronaldo Nogueira de Moraes
Polakiewicz, Bronislaw
Título en portugués
Validação de método de extração supercrítica das sementes do guaraná (Paullinia cupana Kunth, Sapindacese)
Palabras clave en portugués
Controle da qualidade (Farmacologia)
Fluidos Supercríticos
Guaraná (Componentes; Extração; Análise química)
Paullinia cupana Kunth; Sapindaceae
Produção e controle de medicamentos
Produtos naturais (Extração)
Uso industrial do CO2
Validação de método
Resumen en portugués
Em 1947, Messmore, obteve uma patente para a retirada do asfalto de petróleo usando fluidos supercríticos. Depois surgiram muitas patentes, principalmente, sobre a descafeinação do café, a extração do lúpulo e da nicotina. Novo estímulo surgiu com o programa da EPA de redução do uso de produtos químicos até 1995, devido às emissões industriais tóxicas. Estas seriam responsáveis pelo aquecimento global do planeta. Muitos trabalhos publicados até hoje, recomendam o uso do CO2 e o método da extração supercrítica, para a obtenção de extratos naturais. Na área farmacêutica, a validação de processos e metodologia analítica está plenamente aceita como atividade necessária e que tem produzido excelentes resultados na melhoria do desempenho industrial e da qualidade dos produtos. Este trabalho validou o método da extração supercrítica usando as sementes do guaranazeiro, planta que cresce naturalmente na Amazônia. O guaraná, possuidor de cafeína é conhecido como estimulante e regenerador do organismo e entre os índios como afrodisíaco.
Título en inglés
Method validation supercritical extraction of guarana seeds (Paullinia cupana Kunth, sapindaceae)
Palabras clave en inglés
CO2 industrial use
Guarana (Components; Extraction; Chemical analysis)
Method validation
Natural products (Extraction)
Paullinia cupana Kunth; Sapindaceae
Production and control of medicines
Quality control (Pharmacology)
Supercritical fluids
Resumen en inglés
Abstract not available.
 
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Este documento es únicamente para usos privados enmarcados en actividades de investigación y docencia. No se autoriza su reproducción con finalidades de lucro. Esta reserva de derechos afecta tanto los datos del documento como a sus contenidos. En la utilización o cita de partes del documento es obligado indicar el nombre de la persona autora.
Fecha de Publicación
2015-01-26
 
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