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Disertación de Maestría
DOI
https://doi.org/10.11606/D.6.2020.tde-07052020-140231
Documento
Autor
Nombre completo
Celia Delgallo Mesquita
Instituto/Escuela/Facultad
Área de Conocimiento
Fecha de Defensa
Publicación
São Paulo, 1975
Director
Tribunal
Marcondes, Ruth Sandoval (Presidente)
Borba, Jose Gabriel
Wilson, Donald
Título en portugués
Conhecimentos sobre nutrição das mães de alunos do 1. grau
Palabras clave en portugués
Conhecimentos; Atitudes e Prática
Nutrição Infantil
Saúde Escolar
Resumen en portugués
O trabalho relata um estudo para avaliar os conhecimentos sobre Nutrição das mães de escolares ingressantes em uma escola pública de 1º grau do Estado de São Paulo, Brasil. O estudo abrangeu somente o aspecto de conhecimentos básicos relacionados com 7 Temas de Nutrição, essenciais aos indivíduos quando tomam decisões em relação a alimentos.
Título en inglés
Not available
Palabras clave en inglés
Not available
Resumen en inglés
This paper describes a study carried out to evaluate nutrition knowledge of mothers of children who were entering one public elementary school in the State of São Paulo, Brazil. The study was limited to basic nutrition knowledge essencial to individuals when having to decide upon their food selection.
 
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Fecha de Publicación
2020-05-07
 
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