A secagem de sementes de sorgo foi estudada em secador com leito agitado mecanicamente. O autor estudou a influência da temperatura do ar (30 a 45 °C), da vazão do ar (41 a 123 g/min) e da massa de sólidos (170 a 500 g) na secagem de sorgo. Mostrou que, nessas condições, a viabilidade das sementes não é alterada. Foi possível, baseando-se no mecanismo de difusão, correlacionar os dados experimentais. Daí resultou a equação da cinética de secagem. Finalmente, foi proposto um modelo matemático para este sistema e verificou-se sua validade através da simulação do processo de secagem.

The drying of grain sorghum seeds was studied in a batch mechanical mixed bed. The author studied of the air temperature (30 to 45°C), the flow rate (41 to 123 g/min) and the mass of solids (170 to 500 g of material) in the drying of grain sorghum seeds. It was verified that the seed germination was not affected by the drying . It was possible, based on the diffusion equation, to correlate all the experimental data. The kinetic rate of drying was determined. Finally, it was also proposed a mathematical model for this system and the results were verified by simulation of the drying process.