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Master's Dissertation
DOI
https://doi.org/10.11606/D.25.2023.tde-17012024-154412
Document
Author
Full name
Daiana da Silva Martins
Institute/School/College
Knowledge Area
Date of Defense
Published
Bauru, 2023
Supervisor
Committee
Honório, Daniela Rios (President)
Borges, Alessandra Buhler
Buzalaf, Marilia Afonso Rabelo
Carvalho, Thiago Saads
Title in English
Effect of proanthocyanidin isolated and associated with vitamin E or palm oil on enamel subjected to erosion
Keywords in English
Dental enamel
In vitro techniques
Palm oil
Polyphenols
Tooth abrasion
Tooth erosion
Vitamin E
Abstract in English
This in vitro study evaluated the effectiveness of proanthocyanidin, palm oil or vitamin E when the enamel was submitted to initial erosion (Article 1) and erosive tooth wear (Article 2). In Article 1, enamel blocks of bovine teeth were divided into 14 groups (n=10): PC Commercial solution containing SnCl2/NaF/AmF (positive control); NC - Deionized water (negative control); PO- palm oil; P6.5- 6.5% proanthocyanidin, P2- 2% proanthocyanidin; VitE- vitamin E; POP6.5- palm oil + 6.5% proanthocyanidin; P6.5PO - proanthocyanidin 6.5% + palm oil; POP2 - palm oil + 2% proanthocyanidin; P2PO - 2% proanthocyanidin + palm oil; VitEP6.5 - vitamin E + proanthocyanidin 6.5%; P6.5VitE - 6.5% proanthocyanidin + vitamin E; VitEP2 - vitamin E + 2% proanthocyanidin; P2VE- 2% proanthocyanidin + vitamin E. The acquired enamel pellicle (AEP) was performed in situ (30 min). The treatment was carried out by applying the solutions (30 seconds) and the AEP aged for 60 min. Then, the blocks underwent demineralization with citric acid (0.5%, pH 2.5) for 30 seconds. The response variable was the percentage of surface hardness loss (%SHL). Data were analyzed by ANOVA and Fisher's test (p<0.05). P6.5VitE was the only group that provided protection similar to the positive control (PC). PO, P2, POP6.5, P2PO, P6.5VitE and P2VitE exhibited %SHL similar to the PC and NC groups. P6.5, VitE, P6.5PO, POP2, VitEP6.5 and VitEP2 were different from PC and similar to NC. In article 2, bovine enamel blocks (n=84) were distributed among the following treatment groups: PC; NC; PO; P2; VitE; P2PO; P2VitE. Half of sample of enamel blocks in each group were subjected to erosion and the other half to erosion + abrasion. The AEP was preformed in situ (30 minutes). Subsequently, the specimens were treated in vitro with solutions (30s). Then, the blocks were left in the oral cavity for more 60 min to obtain the modified PAE. The samples were subjected to an erosion cycling model associated with abrasion for five consecutive days. Demineralizations were conducted by immersing the samples in 0.5% citric acid for 90s (pH=2.5), 4x/day. The treatment was administered before the first and third erosive challenges, and following these challenges, abrasive cycles (15s) were performed on half of the samples. Enamel wear was quantified profilometrically and data were analyzed by two-way ANOVA and Tukey's test (p<0.05). All groups showed greater wear when subjected to erosive + abrasive challenges compared to erosion alone. PO, P2VitE, P2 and P2PO showed similar wear to PC, but only PO and P2VitE differed from NC. The other groups behaved similarly to NC. It is concluded that proanthocyanidin associated with vitamin E was able to protect the enamel against a single short erosive challenge (article 1) and prolonged erosive and erosive + abrasive challenges (article 2) in vitro.
Title in Portuguese
Efeito da proantocianidina isolada e associada à vitamina E ou óleo de dendê no esmalte submetido à erosão
Keywords in Portuguese
Abrasão dentária
Erosão dentária
Esmalte dentário
Óleo de palmeira
Polifenóis
Técnicas in vitro
Vitamina E
Abstract in Portuguese
Este estudo in vitro avaliou o efeito da proantocianidina, óleo de dendê ou vitamina E quando o esmalte foi submetido à erosão inicial (Artigo 1) ou ao desgaste dentário erosivo (Artigo 2). No Artigo 1, blocos de esmalte de dentes bovinos foram divididos em 14 grupos (n=10): PC - Solução comercial contendo SnCl2/NaF/AmF (controle positivo); NC - água deionizada (controle negativo); PO - óleo de dendê; P6,5 - proantocianidina a 6,5%, P2 - proantocianidina a 2%; VitE - vitamina E; POP6,5 - óleo de dendê + proantocianidina a 6,5%; P6,5PO - proantocianidina a 6,5% + óleo de dendê; POP2 - óleo de dendê + proantocianidina a 2%; P2PO - proantocianidina a 2% + óleo de dendê; VitEP6,5 - vitamina e + proantocianidina a 6,5%; P6,5VitE - proantocianidina a 6,5% + vitamina E; VitEP2 - vitamina E + proantocianidina a 2%; P2VE- proantocianidina a 2% + vitamina E. A película adquirida do esmalte (PAE) foi pré-formada in situ (30 min). O tratamento foi realizado através aplicação das soluções (30s) e a PAE envelhecida mais 60 min. Logo após, os blocos sofreram desmineralização com ácido cítrico (0,5%, pH 2,5) por 30 segundos. A variável de resposta foi a porcentagem de perda de dureza (%PPD). Os dados foram analisados por ANOVA e teste de Fisher (p<0,05). P6,5VitE foi o único grupo que promoveu proteção semelhante ao controle positivo (PC). PO, P2, POP6,5, P2PO, P6,5VitE e P2VitE exibiram %PPD semelhante aos grupos PC e NC. P6,5, VitE, P6,5PO, POP2, VitEP6,5 e VitEP2 foram diferentes do PC e semelhantes ao NC. No artigo 2, blocos de esmalte bovino (n=84) foram distribuídos entre os seguintes grupos de tratamento: PC; NC; PO; P2; VitE; P2PO; P2VitE. Metade da amostra de blocos de esmalte de cada grupo foi submetida à erosão e a outra metade à erosão+ abrasão. A PAE foi pré-formada in situ (30 min). Posteriormente, os espécimes foram tratados in vitro com soluções (30s). Em seguida, os blocos foram deixados na cavidade oral por mais 60 min, para obtenção da PAE modificada. As amostras foram submetidas a um modelo de ciclagem erosiva associada à abrasão durante cinco dias consecutivos. As desmineralizações foram realizadas através da imersão em ácido cítrico 0,5% por 60s (pH=2,5), 4X/dia. O tratamento foi realizado antes do primeiro e terceiro desafios erosivos, e após estes desafios foram realizados ciclos abrasivos (15s) nos grupos submetidos à erosão + abrasão. O desgaste do esmalte foi quantificado pela perfilometria e os dados foram analisados por ANOVA a dois critérios e teste de Tukey (p<0,05). Todos os grupos apresentaram maior desgaste quando submetidos a desafios erosivos + abrasivos em comparação à apenas erosão. PO, P2VitE, P2 e P2PO apresentaram desgaste semelhante ao PC, porém apenas PO e P2VitE diferiram do NC. Os demais grupos se comportaram de forma semelhante ao NC. Conclui-se que a proantocianidina associada à vitamina E foi capaz de proteger o esmalte frente a um único e curto desafio erosivo (artigo 1) e desafios erosivos e erosivos + abrasivos prolongados (artigo 2) in vitro.
 
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Release Date
2025-10-27
Publishing Date
2024-02-05
 
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