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Tese de Doutorado
DOI
https://doi.org/10.11606/T.11.2023.tde-05092023-144723
Documento
Autor
Nome completo
Ana Thereza Ferraz de Almeida Rochelle
E-mail
Unidade da USP
Área do Conhecimento
Data de Defesa
Imprenta
Piracicaba, 2023
Orientador
Banca examinadora
Mendonça, Fernando Campos (Presidente)
Castro, Nicole Rennó
Duarte, Sergio Nascimento
Vinholis, Marcela de Mello Brandão
Título em português
Caracterização ambiental e geração potencial de renda em sistemas de produção de leite a pasto com uso de irrigação na sub-bacia do Ribeirão das Posses, em Extrema (MG)
Palavras-chave em português
Agricultura irrigada
Geração de renda na agricultura
Pagamento por serviços ambientais
Sistema intensivo de produção de leite
Resumo em português
O aumento populacional e a demanda crescente por alimentos tornaram urgentes o uso consciente e a preservação da água. A escassez de água em grande parte do planeta e o aumento da demanda por uso de água destacam a importância das políticas públicas para recursos hídricos, como as políticas de Pagamentos por Serviços Ambientais (PSA). O presente estudo apresenta dados relevantes sobre o impacto de ações em áreas rurais brasileiras sobre a sub-bacia do Ribeirão das Posses, que fornece água para o Sistema Cantareira, é território integrante dos Comitês de Bacias Hidrográficas dos Rios Piracicaba Capivari e Jundiaí (PCJ) e participa do projeto “Conservador das Águas” (PSA). O trabalho foi dividido em dois capítulos a fim de facilitar a discussão e análise dos dados. No primeiro capítulo são apresentados os dados referentes à situação atual da sub-bacia do Ribeirão das Posses e a disponibilidade hídrica para irrigação da área da bacia. O primeiro capítulo teve por objetivo mostrar a atual situação ambiental da sub-bacia do Ribeirão das Posses, bem como apresentar, por meio de cálculos hidrológicos, a área irrigável total da bacia, a fim de se intensificar a produção pecuária. O trabalho mostra que ainda há necessidade de adequação ambiental das propriedades, chegando-se aos seguintes resultados: (i) 18,47% das áreas da sub-bacia do Ribeirão das Posses ainda necessitam ser convertidas ou identificadas como áreas de preservação; (ii) sob o ponto de vista de aumento de produtividade, a área irrigável com captação a fio d´água não é relevante; (iii) utilizando-se o barramento de água é possível irrigar 85,20% da área de uso agrícola da sub-bacia; e (iv) a utilização de técnicas adequadas pode aumentar a produtividade da área agricultável da sub-bacia do Ribeirão das Posses. O segundo capítulo teve por objetivos: (i) analisar a viabilidade econômica da inserção de extensionistas nas políticas de Pagamentos por Serviços Ambientais, como forma de remuneração indireta; e (ii) estimar o aumento de produtividade e renda das propriedades rurais com acesso à orientação técnica. Obteve-se os seguintes resultados: (i) a inclusão do extensionista na Política de Pagamento por Serviços Ambientais gera aumento de produtividade e de receita para as propriedades rurais; (ii) o uso da irrigação é uma técnica viável para intensificação da produção; (iii) os impostos gerados no período de análise não são suficientes para cobrir os custos do extensionista, porém, comprovou-se o aumento da produtividade e da arrecadação de impostos, evidenciando que o retorno do econômico será futuramente alcançado.
Título em inglês
Environmental characterization and potential income response in pasture-based milk production systems with irrigation use in the Ribeirão das Posses sub-basin, in Extrema (MG)
Palavras-chave em inglês
Income generation in agriculture
Intensive dairy production system
Irrigated agriculture
Payment for environmental services
Resumo em inglês
The population increase and the growing demand for food have made the conscious use and preservation of water urgent. Water scarcity in much of the planet and the rising demand for water usage underscore the importance of public policies for water resources, such as Payment for Environmental Services (PES) policies. This present stud y presents relevant data about the impact of actions in Brazilian rural areas on the Ribeirão das Posses sub basin, which supplies water to the Cantareira System, is part of the Piracicaba Capivari and Jundiaí (PCJ) Watershed Committees, and participates in the “Conservador das Águas” (PES) project. The work was divided into two chapters to facilitate discussion and data analysis. In the first chapter, data regarding the current situation of the Ribeirão das Posses sub basin and the water availability for irrigation in the basin area are presented. The first chapter aimed to showcase the current environmental situation of the Ribeirão das Posses sub basin, as well as to present, through hydrological calculations, the total irrigable area of the basin, to intensify livestock production. The work demonstrates that there is still a need for environmental adaptation of properties, leading to the following results: (i) 18.47% of the areas in the Ribeirão das Posses sub basin still need to be converted or identifie d as preservation areas; (ii) from a productivity increase perspective, the irrigable area with direct water intake is not relevant; (iii) by using water impoundment, it is possible to irrigate 85.20% of the agricultural area in the sub basin; and (iv) the use of appropriate techniques can increase the productivity of the cultivable area in the Ribeirão das Posses sub basin. The second chapter had the following objectives: (i) analyze the economic viability of integrating extensionists into Payment for Environmental Services policies as a form of indirect remuneration; and (ii) estimate the increase in productivity and income of rural properties with access to technical guidance. The following results were obtained: (i) the inclusion of extensionists in the Payment for Environmental Services Policy generates increased productivity and revenue for rural properties; (ii) irrigation use is a viable technique for production intensification; (iii) the taxes generated during the analysis period are not sufficient to cover the costs of the extensionist, but an increase in productivity and tax revenue was demonstrated, highlighting that the economic return will be achieved in the future.
 
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Data de Publicação
2023-09-11
 
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