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Doctoral Thesis
DOI
https://doi.org/10.11606/T.11.2023.tde-05022024-170735
Document
Author
Full name
Lisiane Brichi
E-mail
Institute/School/College
Knowledge Area
Date of Defense
Published
Piracicaba, 2024
Supervisor
Committee
Rossi, Fabricio (President)
Aprilanti, Tamara Maria Gomes
Cherubin, Maurício Roberto
Fontanetti, Anastácia
Title in English
Soil quality in the black oat and soybean succession system irrigated with treated slaughterhouse effluent
Keywords in English
Crop succession
Indicators
Soil health
Water reuse
Abstract in English
The increasing demand for food has led to the search for alternatives that do not generate environmental pressure and align with sustainable agricultural practices. In this context, the reuse of treated slaughterhouse effluent (TSE) emerges as an environmentally and economically viable, as well as socially responsible strategy. Additionally, it presents an excellent option for the restoration of soil health due to its high nutrient content and organic matter. Thus, the objectives of this thesis were to map, through bibliometric evaluations, how this research topic has been assessed in recent years and the relevance of the subject (Chapter 1), as well as to evaluate the impacts of this type of effluent on a crop succession system (black oats/soybean) concerning soil quality/health aspects (Chapters 2, 3, and 4). To accomplish this, the experiment was designed in randomized blocks, with five treatments and four replications, namely: T1 - 0%, T2 - 100%, T3 - 75%, T4 - 50%, and T5 - 25% of the recommended nitrogen (N) doses for crops through TSE irrigation. In treatment T1 - 0%TSE, the required N doses were supplied using nitrogen fertilizer in the form of urea, through sprinkler irrigation. For the comparison of soil quality indicators, a sixth treatment, T6 - NV, was studied, corresponding to an area of native vegetation (seasonal semideciduous forest). The results from the first chapter demonstrate that although not extensively studied, TSE can positively impact soil chemical quality, and other indicators related to soil physical and biological quality require further investigation. Meanwhile, the results from Chapters 2 and 3 showed that the 75% TSE dose (T3) appears suitable concerning soil physical and chemical quality. However, in Chapter 4, there was no evidence that different doses of TSE impacted the soil quality indices studied. It is essential to highlight that the application of TSE was not detrimental to soil quality, indicating the potential for effluent reuse. It is hoped that this study will inspire future research to conduct more measures like this one, directly aligned with the concept of a circular economy.
Title in Portuguese
Qualidade do solo no sistema de sucessão aveia-preta e soja, irrigado com efluente tratado de abatedouro
Keywords in Portuguese
Indicadores
Reúso de água
Saúde do solo
Sucessão de culturas
Abstract in Portuguese
O aumento na demanda por alimentos tem ocasionado a busca por alternativas que não gerem pressão ambiental e que sejam alinhadas com moldes sustentáveis de agricultura. Neste contexto o reúso de efluente tratado de abatedouro (ETA), se posiciona como uma estratégia ambientalmente e economicamente viável, e socialmente correta. Além disso, apresenta-se como uma excelente alternativa para manutenção da saúde do solo, devido aportar nutrientes e matérias orgânicas. Deste modo, os objetivos deste trabalho foram mapear, por meio de avaliações bibliométricas, como este assunto de pesquisa tem sido avaliado nos últimos anos e qual a relevância do tema (capítulo 1), além da avaliação dos impactos deste tipo de efluente em um sistema de sucessão (aveia-preta/soja) nos aspectos voltados a qualidade/saúde do solo (capítulos 2, 3 e 4). Para tanto, o experimento foi delineado em blocos casualizados, com cinco tratamentos e quatro repetições, a saber: T1 - 0%, T2 - 100%, T3 - 75%, T4 - 50% e T5 - 25% das doses de nitrogênio (N) recomendadas para as culturas por meio de irrigação com ETA. No tratamento T1 - 0% ETA (testemunha), a dose necessária de N foi fornecida por meio de fertilizante nitrogenado, na forma de ureia. Para a comparação dos indicadores de qualidade do solo, um sexto tratamento, T6 - NV, foi estudado, correspondendo a uma área de vegetação nativa (floresta semidecídua sazonal). Os resultados do primeiro capítulo demonstram que, embora não muito frequentemente estudado, o ETA pode impactar positivamente a qualidade química do solo e que os demais indicadores relacionados a qualidade física e biológica do solo necessitam de mais estudos. Já os resultados dos capítulos 2 e 3, demonstraram que a dose de 75% ETA mostra-se adequada as características físicas e químicas do solo. Porém, no capítulo 4 não houve evidências que as diferentes doses de ETA impactaram os índices estudados de qualidade do solo. Importante ressaltar que a aplicação de ETA não foi prejudicial do ponto de vista da qualidade do solo, o que indica o potencial de reuso deste efluente. Espera-se que o presente estudo incentive pesquisas futuras para que cada vez mais medidas como essa, diretamente conectadas com o conceito de economia circular, sejam realizadas.
 
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Publishing Date
2024-02-05
 
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