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Microbiologia Aplicada

  
 
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Imobilização de células de Scheffersomyces stipitis para obtenção de etanol de segunda...
Estudo da fermentabilidade do hidrolisado enzimático obtido do bagaço de cana pré-tratado...
Sacarificação da polpa celulósica do bagaço de cana-de-açúcar com celulases e xilanases...
Caracterização de lacase de Peniophora cinerea e estudo do potencial de aplicação...
Hidrólise ácida de palha de cana-de-açúcar para obtenção de hidrolisado hemicelulósico...
Avaliação da tolerância das leveduras xilanolíticas isoladas da Antártica ao hidrolisado...
Análise e caracterização do secretoma do fungo termofílico Malbranchea pulchella...
Avaliação da interesterificação enzimática de misturas binárias e ternárias de gordura...
Expressão heteróloga, caracterização bioquímica e avaliação da suplementação da enzima...
Produção de lipase por Penicillium roqueforti e sua aplicação na obtenção de aroma...
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