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Donado-Pestana, Carlos Mario

  

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Nombre
Título
Área
Documento
Facultad
Año
Donado-Pestana, Carlos Mario
Polyphenols from cagaita (Eugenia dysenterica DC.) and cambuci (Campomanesia  phaea...
Bromatología
Tesis Doctoral
Facultad de Ciencias Farmacéuticas
2016
Donado-Pestana, Carlos Mario
Effects of processing on the availability of carotenoids, total phenolics and antioxidant...
Ciencia y Tecnología de los Alimentos
Disertación de Maestría
Escuela de Agricultura Luiz de Queiroz
2011
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