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Vitolo, Michele

  

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Nome
Título
Área
Documento
Unidade
Ano
Vitolo, Michele
Efeito do pH e da aeração sobre atividade inversática de células intactas de levedura...
Tecnologia de Fermentações
Tese de Livre Docência
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
1989
Vitolo, Michele
Atividade invertásica de células intactas de levedura (Saccharomyces cerevisiae)...
Bioquímica
Tese de Doutorado
Instituto de Química
1986
Vitolo, Michele
Extração de invertase solúvel a partir de levedura de panificação (Saccharomyces...
Tecnologia de Fermentação
Dissertação de Mestrado
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
1979
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