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Cruz, Sandra Helena da

  
 
Gráficos Estatísticos
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Nome
Título
Área
Documento
Unidade
Ano
Almeida, Marcelle Balduino de
Caracterização de leveduras não-Saccharomyces com potencial para a produção de cervejas...
Microbiologia Agrícola
Dissertação de Mestrado
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
2021
Assis, Tânia Regina de
Obtenção de enzimas lignolíticas visando à hidrólise enzimática da fração lignocelulósica...
Microbiologia Agrícola
Dissertação de Mestrado
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
2015
Basso, Rafael Felipe
Caracterização de leveduras não convencionais para produção de cervejas
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Dissertação de Mestrado
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
2019
Cabral, Graziele Bortolozzo
Fermentação alcoólica de melaço com alta concentração de açúcar: efeito da esterilização...
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Dissertação de Mestrado
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
2020
Cerqueira, Diogo Patrini
Fermentação alcoólica de mosto com alta concentração de açúcar
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Dissertação de Mestrado
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
2013
Corniani, Lethicia Suzigan
Bioprospecção de leveduras nativas em fermentações de cachaça: avaliação de aplicação...
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Tese de Doutorado
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
2023
Cruz, Helenilda Rodrigues da
Avaliação da relação C/N no desempenho da levedura Saccharomyces cerevisiae CAT-...
Microbiologia Agrícola
Dissertação de Mestrado
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
2021
Francischetti, Graziela
Perfil fermentativo da linhagem CAT-1 em mosto contendo alta concentração de açúcar...
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Dissertação de Mestrado
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
2017
Monteiro, Bruno Miguel dos Santos
Produção de etanol combustível: efeitos da suplementação nitrogenada na fermentação...
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Tese de Doutorado
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
2015
Silva, Anna Flavia de Souza
Caracterização e determinação de minerais em amostras de açúcares brasileiros
Ciência e Tecnologia de Alimentos
Dissertação de Mestrado
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz
2017
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