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Genovese, Maria Ines

  
 
Gráficos Estatísticos
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Nome
Título
Área
Documento
Unidade
Ano
Pinto, Marcia da Silva
Compostos bioativos de cultivares brasileiras de morango (Fragaria x ananassa Duch.):...
Bromatologia
Tese de Doutorado
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
2008
Pugliese, Alexandre Gruber
Compostos fenólicos do cupuaçu (Theobroma grandiflorum) e do cupulate: composição...
Bromatologia
Dissertação de Mestrado
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
2010
Daza Ramirez, Luis Daniel
Obtenção de extratos secos de cagaita (Eugenia dysenterica DC) pelo método de atomização:...
Bromatologia
Dissertação de Mestrado
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
2015
Rodrigues, Larissa
O papel dos compostos fenólicos da jabuticaba (Plinia jaboticaba (VELL.) Berg) na...
Bromatologia
Dissertação de Mestrado
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
2021
Sanches, Maria Cecilia Rocha
Caracterização do fruto de cambuci (Campomanesia phaea O. Berg.) e efeito da destanização...
Bromatologia
Dissertação de Mestrado
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
2013
Santiago, Gabriela de Lima
Compostos bioativos fenólicos de frutos nativos da famí­lia Myrtaceae: Avaliação...
Bromatologia
Dissertação de Mestrado
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
2018
Santos, Ricardo José dos
Efeito do armazenamento de polpas de frutas congeladas sobre os teores de flavonóides,...
Bromatologia
Dissertação de Mestrado
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
2005
Silva, Rafaela Rossi e
Avaliação da biodisponibilidade dos elagitaninos de cambuci (Campomanesia phaea...
Bromatologia
Dissertação de Mestrado
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
2022
Sousa, Luana Jorge de
Efeito dos compostos fenólicos do fruto camu-camu (Myrciaria dubia (H. B. K.) Mc...
Bromatologia
Dissertação de Mestrado
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
2016
Vieira, Gabriella Pedrosa
Compostos fenólicos, capacidade antioxidante e alcaloides em folhas e frutos (pericarpo,...
Bromatologia
Dissertação de Mestrado
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
2014
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