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Pinho, Samantha Cristina de

  
 
Gráficos Estatísticos
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Óleo de buriti (Mauritia flexuosa L.) nanoemulsionado: produção por método de baixa...
Nanoemulsões encapsulando quercetina produzidas pelo método do ponto de inversão...
Enriquecimento de amido de milho com curcumina e vitamina D3 coencapsuladas em lipossomos...
Desenvolvimento de géis polissacarídicos carregados de emulsão incorporando vitaminas...
Produção por método da temperatura de inversão de fases, estudo de estabilidade físico-química,...
Produção e caracterização microestrutural de sistemas lípidicos sólidos micro e nanoparticulados...
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