Contribuição ao estudo de conservação de melaço por desinfetantes

Sato, Sunao

doi:10.11606/D.9.1976.tde-11072011-111743

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Mémoire de Maîtrise

DOI

https://doi.org/10.11606/D.9.1976.tde-11072011-111743

Document

Mémoire de Maîtrise

Auteur

Sato, Sunao (Catálogo USP)

Nom complet

Sunao Sato

Adresse Mail

Unité de l'USP

Faculdade de Ciências Farmacêuticas

Domain de Connaissance

Technologie des Fermentations

Date de Soutenance

1976-09-01

Editeur

São Paulo, 1976

Directeur

Aquarone, Eugênio (Catálogo USP)

Titre en portugais

Contribuição ao estudo de conservação de melaço por desinfetantes

Mots-clés en portugais

Antibioticos
Armazenamento
Conservação
Desinfecção
Desinfetantes
Fermentação industrial
Melaço

Resumé en portugais

Não consta resumo na publicação.

Titre en anglais

Contribution to the study of conservation of molasses by desinfectants

Mots-clés en anglais

Antibiotics
Conservation
Desinfectants
Desinfection
Industry fermentation
Molasses
Storage

Resumé en anglais

Abstract not available.

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SunaoSato_Mestrado.pdf (2.37 Mbytes)

Date de Publication

2011-07-11

Œvres dérivées

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