Contribuição ao estudo de conservação de melaço por desinfetantes

Sato, Sunao

doi:10.11606/D.9.1976.tde-11072011-111743

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Disertación de Maestría

DOI

https://doi.org/10.11606/D.9.1976.tde-11072011-111743

Documento

Disertación de Maestría

Autor

Sato, Sunao (Catálogo USP)

Nombre completo

Sunao Sato

Dirección Electrónica

Instituto/Escuela/Facultad

Faculdade de Ciências Farmacêuticas

Área de Conocimiento

Tecnología de Fermentaciones

Fecha de Defensa

1976-09-01

Publicación

São Paulo, 1976

Director

Aquarone, Eugênio (Catálogo USP)

Título en portugués

Contribuição ao estudo de conservação de melaço por desinfetantes

Palabras clave en portugués

Antibioticos
Armazenamento
Conservação
Desinfecção
Desinfetantes
Fermentação industrial
Melaço

Resumen en portugués

Não consta resumo na publicação.

Título en inglés

Contribution to the study of conservation of molasses by desinfectants

Palabras clave en inglés

Antibiotics
Conservation
Desinfectants
Desinfection
Industry fermentation
Molasses
Storage

Resumen en inglés

Abstract not available.

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SunaoSato_Mestrado.pdf (2.37 Mbytes)

Fecha de Publicación

2011-07-11

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