Este trabalho tem por objetivo estudar as práticas docentes no Centro de Educação Infantil do município de São Paulo e apresentar as relações híbridas entre o educar e o cuidar neste contexto educacional. Nesta etapa da educação básica o educador lida com projetos pedagógicos que são respaldados por um currículo oficial que propõe ações para o desenvolvimento e integração dos diversos campos de experiências dessa faixa etária. Simultaneamente o mesmo profissional zela pela integridade física da criança e seu bem-estar. Nesse processo as crianças são atendidas em seus aspectos mais essenciais, por meio de propostas que garantem práticas de higiene e saúde. As práticas docentes estão tensionadas entre esses aspectos (educacionais e assistenciais), tornando as ações dessa etapa educacional extremamente abrangentes ao promoveram uma formação integral da criança, sendo o educar e o cuidar dimensões indissociáveis de toda ação educacional. Para compreender esse processo é proposto um estudo sobre o surgimento e ampliação das creches que após sua inserção na Educação Infantil acarretou modificações e repercussões em sua estrutura originária. A compreensão dos acontecimentos históricos e seus consequentes desdobramentos é fundamental para entender como ocorreu a consolidação do CEI como parte integrante da educação básica brasileira. O corpus gerado com base numa metodologia qualitativa de cunho etnográfico é composto por anotações em diário de campo, fotos e aulas filmadas. O estudo intenciona uma análise minuciosa dos mecanismos que regem e estruturam as relações entre cuidar e educar. Do ponto de vista teórico, a pesquisa se fundamenta nos estudos que se referem ao trabalho docente em ação na esfera educacional e de formação (TARDIF & LESSARD, AEBY DAGUÉ & DOLZ e SCHNEUWLY) e nos estudos sobre a trajetória histórica das creches (KISHIMOTO, KUHLMANN e ROSEMBERG). A pesquisa considera que as ações híbridas realizadas no CEI são tributárias do contexto sócio-histórico que circundou todo o processo de transição das creches de agência de amparo e proteção às crianças pobres, para um espaço educacional que se equipara, segundo a legislação, com as demais etapas da educação básica brasileira.

This paper aims to study the teaching practices in Centro de Educação Infantil- CEI (Infant Education Centre), in São Paulo and presents the hybrid relationships between education and care in this educational context. The teacher deals with pedagogical projects, which is supported by an official curriculum that proposes actions for the development of different fields of experience for this age group. Simultaneously, the same professional cares for the physical integrity of the child and her food welfare. In this process the child is taken care of in her most essential aspects through proposals that ensure hygiene and health practices. Teaching practices are tensioned between these aspects (education and healthcare), making the actions of this education stage extremely embracing by promoting the integral development of child. To understand this process we will study it is proposed a study on the origin and expansion of nursery, after its insertion in Early Childhood Education, which brought changes and impacts in its original structure. An understanding of historical events and their consequent outcomes is critical to understand how the consolidation of the CEI as an integral part of Brazilian basic education occurred. The corpus generated based on a qualitative ethnographic methodology consists of notes in a field journal, photos and videotaped lessons. The study intends a thorough analysis of the mechanisms that rule and structure the relationships between care and education. From a theoretical perspective, the research is based on studies related to teaching in action in the sphere of education and training (TARDIF & LESSARD, AEBY DAGUÉ & DOLZ e SCHNEUWLY) and studies of the historical trajectory of nurseries (KISHIMOTO, KUHLMANN and ROSEMBERG). The research considers that hybrid actions performed in CEI are tributaries of the socio-historical context that circled the entire transition process of nurseries from a refuge and protection agency for poor children to an educational place that equates, according to the law, with other stages of the Brazilian basic education.