Esta dissertação estuda a obra de José Zanine Caldas, relacionando a sua trajetória de vida com o saber-fazer tradicional, com enfoque na época em que morou e trabalhou em Nova Viçosa, sul da Bahia, cidade para a qual fez um projeto urbanístico. Nela também teve uma oficina, onde desenvolvia casas chamadas de "pré-elaboradas", pois eram fabricadas na Bahia, montadas, desmontadas e enviadas para todo o Brasil, para serem remontadas em seu terreno definitivo. Na mesma cidade, projetou móveis que chamou de "móveis-denúncia". Este trabalho também estuda o saber-fazer de Zanine, descrevendo, portando, produção de móveis e casas, desde o corte da madeira. No caso das residências, também descreve a montagem no seu local definitivo. Para isso, fez-se a análise de uma casa "pré- elaborada" localizada no bairro do Morumbi, São Paulo.

Studies the work of José Zanine Caldas, relating his life trajectory with the traditional know-how, focusing on the time when he lived and worked in Nova Viçosa, south of Bahia, city for which he made an urban project and where he also had a manufactory, where he developed houses called "pré-elaboradas" (pre-elaborated). These houses were manufactured in Bahia, assembled, dismantled and sent all over Brazil to be reassembled in their definitive location. During the same period of time he also designed pieces of furniture called "móveis-denuncia" (furniture complaint). This research also studies the know-how of Zanine, describing the production of these pieces of furniture and houses since the cutting of the wood. In the case of residences, it describes the assembly at its final location. For this purpose, we analised one "pre-elaborated" house, located in the district of Morumbi, São Paulo.