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Rayo Mendez, Lina Maria

  

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Nome
Título
Área
Documento
Unidade
Ano
Rayo Mendez, Lina Maria
Isolamento de polissacarí­deos não amiláceos da banana (musa cavendishii L. variedade...
Engenharia Química
Tese de Doutorado
Escola Politécnica
2018
Rayo Mendez, Lina Maria
Processo de aglomeração de farinha de banana verde com alto conteúdo de amido resistente...
Engenharia Química
Dissertação de Mestrado
Escola Politécnica
2013
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