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Massaretto, Isabel Louro

  

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Nome
Título
Área
Documento
Unidade
Ano
Massaretto, Isabel Louro
Características químicas e nutricionais de arroz-preto, vermelho e selvagem e comparação...
Bromatologia
Tese de Doutorado
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
2013
Massaretto, Isabel Louro
Efeito do cozimento e ação dos compostos fenólicos de arroz integral na inibição...
Bromatologia
Dissertação de Mestrado
Faculdade de Ciências Farmacêuticas
2009
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