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Kamimura, Eliana Setsuko

  
 
Gráficos Estatísticos
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Nome
Título
Área
Documento
Unidade
Ano
Gonçalves, Bruna Leonel
Avaliação da eficiência de bactérias ácido lácticas e Saccharomyces cerevisiae na...
Ciências da Engenharia de Alimentos
Tese de Doutorado
Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos
2020
Pinheiro, Carolina
Aplicação da bromelina obtida de resíduos para desfloculação de leveduras na produção...
Gestão e Inovação na Indústria Animal
Dissertação de Mestrado
Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos
2022
Pizarro, Isabely Fernanda
Imobilização da lipase de Geotrichum candidum em casca de ovo em pó e aplicação para...
Ciências da Engenharia de Alimentos
Dissertação de Mestrado
Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos
2020
Ramos, Paulo Rodolfo
Produção e aplicação da lipase de Geotrichum candidum obtida com soro de leite para...
Ciências da Engenharia de Alimentos
Dissertação de Mestrado
Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos
2019
Souza, Handray Fernandes de
Produção de hidromel por levedura probiótica
Ciências da Engenharia de Alimentos
Dissertação de Mestrado
Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos
2022
Viana, Teresa Cristina Vieira
Estudo de levedura rugosa na produção de bioetanol
Gestão e Inovação na Indústria Animal
Dissertação de Mestrado
Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos
2019
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