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Gioielli, Luiz Antonio

  
 
Gráficos Estatísticos
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Interesterificação química e enzimática de misturas de estearina de palma, óleo de...
Desenvolvimento de margarina probiótica e simbiótica: viabilidade do probiótico no...
Esterificação do glicerol e ácido caprílico catalisada por lipase em regime descontínuo...
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