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Lajolo, Franco Maria

  
 
Gráficos Estatísticos
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Efeito das fito-hemaglutininas de feijões (Phaseolus vulgaris L.) sobre a mucosa...
Digestibilidade e propriedades nutricionais do feijão (Phaseolus vulgaris, L.) e...
Efeito do inibidor de α-amilase do feijão (Phaseolus vulgaris L.) em Animais...
Purificação, caracterização parcial e expressão da sacarose-fosfato sintase durante...
Caracterização de compostos fenólicos de frutas nativas brasileiras e atividade inibitória...
Grãos latino-americanos tradicionais: compostos polifenólicos, capacidade antioxidante...
Efeitos da ingestão do suco de laranja Pera e suco de laranja Moro na microbiota...
Digestibilidade in vitro e sua correlação com a resposta glicemica produzida por...
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